VIANOČNÝ ŠPECIÁL: Adventné lievance

Vianoce sú časom chutí a vôní, ktoré nás vrátia do detstva. V našom piatom dieli Vianočného špeciálu vám prinášame jednoduchý, ale netradičný recept na adventné lievance, ktoré potešia svojou vôňou perníkového korenia a jemnosťou varených hrušiek. Tieto lievance sú ideálne na adventné raňajky či ako dezert počas sviatočných dní.

Na hrušky:

•2 väčšie hrušky

•1 hrnček kokosového mlieka /cca 200ml/

•Perníkové korenie alebo čerstvé korenie (škorica, klinčeky, badián)

•2 lyžice sladidla (kokosový sirup, agávový sirup alebo čakankový sirup)

Na cesto :

•1 hrnček múky (biela, špaldová alebo bezlepková zmes)

•1/2 bloku bieleho tofu

•1 hrnček vody

•1 lyžica kokosového oleja

1.Príprava cesta:

V mixéri zmixujte múku, tofu, vodu a kokosový olej, kým nezískate hladké palacinkové cesto. Výhodou mixéra je, že cesto je hotové za menej ako 20 sekúnd a netreba ho miešať ručne.

2. Hrušky nakrájajte na plátky a vložte ich do hrnca s teplým kokosovým mliekom, sladidlom a vianočným korením. Varte ich, kým nezmäknú, ale dajte pozor, aby sa nerozpadli. Potom ich vyberte z mlieka a nechajte vychladnúť.

3.Každý plátok hrušky obalte v pripravenom ceste a opekajte na panvici z oboch strán dozlatista, ako klasické lievance.

4.Lievance podávajte s vaším obľúbeným džemom, čokoládovou pomazánkou alebo orechovým maslom. Pre extra chuť môžete pridať posýpku z orechov či strúhaného kokosu.

Veríme, že sa vám tento recept páčil a vyskúšate ho. Ak sa tak stane, označte nás na vašich sociálnych sieťach.

Pre ďalšie chutné recepty z nášho vianočného špeciálu sledujte BRAWO Life na Facebooku, Instagrame a YouTube.

Nech sú vaše sviatky plné radosti, chutí a pohody!