RECEPTY NA NEJLEPŠÍ ČERSTVÉ ŠŤÁVY
oblíbená série “Do poslední kapky” 💦

Receptů a inspirace na šťávy není nikdy dost, proto jsme se také rozhodli pro Vás připravit sérii “Do poslední kapky”, kde Vám představíme lahodné a svěží recepty na jednoduché šťávy! 😍

K receptům doporučujeme využívat naše ověřené pomocníky:

💚 BRAWO Life Odšťavňovač B-365 – tři barevná provedení
💚 BRAWO Life láhev

1/14 MRKVOVO-CITRÓNOVÁ ŠŤÁVA

Ingredience:

mrkev
malý kousek citrónu

Ne do každé šťávy musí přijít 10 druhů ovoce a zeleniny! Právě naopak! Vyzkoušejte si jednoduché recepty z 2-5 ingrediencí. Jedním z takových receptů je například i na tuto šťávu jen ze 2 druhů 😍

A proč je tato kombinace tak skvělá? 🥕🍋

1. Zdraví pokožky: Citronová šťáva je bohatá na vitamin C, který podporuje tvorbu kolagenu, což může vést k zdravější a svěžejší pokožce.
2. Posílení imunitního systému: Kombinace vitaminu C z citronu a beta-karotenu z mrkve může posílit imunitní systém a pomoci tělu bojovat proti infekcím.
3. Detoxikace: Mrkev, jako i jiné druhy zeleniny obsahujú vitamíny a živiny, které mohou pomoci detoxikovat tělo a podpořit zdraví trávicího systému.
4. Zlepšení trávení: Citrónová šťáva může podpořit trávení a pomoci při problémech s trávením a uklidnit žaludek.
5. Ochrana zraku: Beta-karoten obsažený v mrkvi je důležitý pro zdraví očí a může pomoci chránit zrak před poškozením způsobeným stárnutím.

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C5BVqLDycAt/

 

2/14 ČERVENÉ ZELÍ S JABLKY A ŘEPOU

Nádherná barva a ještě lepší chuť šťávy, která je pouze ze 4 ingrediencí, které bez problému všichni najdeme v nejbližším supermarketu 🛍️🛒

Ingredience: /na 500ml/

 6-7 jablek
1 střední červená řepa
1/3 střední červené hlávkové zeli (cca 2 hrsti)
1-2 cm zázvoru

Postup:

1. Všechno umyjeme, nakrájíme a odšťavníme.
2. Červenou řepu můžete, ale nemusíte loupat.
3. Pokud jste nikdy neodšťavňovali kapustu, může Vás překvapit skřípavý zvuk při odšťavňování, ale je to v pořádku – šnek se snaží z listů kapusty dostat maximu 🫢😄

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C5GNIptSImP/ 

 

3/14 ŠŤÁVY ČTYŘ BAREV NA 3-4 DNY DOPŘEDU

7 let pravidelného odšťavňování nás naučilo připravovat si šťávy dopředu. Ať už jsme na detoxu 21 DNÍ KE ZMĚNĚ nebo ne! Když otevřeme lednici a najdeme tam šťávu/šťávy, které jsme si včera připravili, rozhodně po ni sáhneme spíš než bez přípravy! 😍
.
💚 TIP: Šťávy připravte přesně v tom pořadí, které bude dole vypsané. A proč je připravovat přesně v takovém pořadí? Když odšťavňujeme 3-4-5 druhů najednou, vždy začínáme nejsvětlejší barvou, kterou je například žlutá nebo oranžová.Pokud bychom odšťavnili první zeleninu listovou nebo červenou řepu, všechny ostatní by chytili její odstíny.

Veškeré ingredience si před odšťavňováním umyjte, oloupejte, pokud je potřeba a nakrájejte.

ŽLUTÁ ŠŤÁVA
Ingredience:

ananas
žlutý meloun
citrón/limetka

ORANŽOVÁ ŠŤÁVA
Ingredience:

pomeranč
kurkuma
mrkev/dýně

ZELENÁ ŠŤÁVA
Ingredience:

zelená jablka
okurka
špenát

ČERVENÁ ŠŤÁVA
Ingredience:

červená řepa
červená jablka
zázvor
mrkev

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C5OOzivSDi2/

 

4/14 CUKETOVÁ ŠŤÁVA 5x jinak

Objevte osvěžující silu cukety v následujících šťavnatých receptech! 🍹💚
5 různých šťáv plné vitamínů a živin, kde je hlavní hvězdou právě cuketa!

5 ŠŤÁV S CUKETOU (cca 300ml):

Cuketa + Jablko + Zázvor

Ingredience:
– 1 malá cuketa (asi 150g)
– 3 střední jablka (asi 200g)
– 1 cm kousek zázvoru

💚 2. Cuketa + Mrkev + Pomeranč

Ingredience:
– 1 malá cuketa (asi 150g)
– 3 střední mrkve (asi 250g)
– 2 pomeranče

💚 3. Cuketa + Okurka + Celer + Máta

Ingredience:
– 1 malá cuketa (asi 150g)
– 1 stredná uhorka (asi 200g)
– 2 stonky celeru
– Hrsť čerstvej mäty

💚 4. Cuketa + Špenát + Ananas

Ingredience:
– 1 cuketa (asi 150g)
– 1 šálek čerstvého špenátu (asi 30g)
– 1/2 menšího čerstvého ananasu (asi 150g)

💚 5. Cuketa + Rajče + Okurka + Bazalka

Ingredience:
– 1 malá cuketa (asi 150g)
– 2 střední rajčata (asi 200g)
– 1 střední okurka (hadovka)
– Hrst čerstvé bazalky (asi 10 lístků)

Postup:
1. Veškeré suroviny důkladně umyjeme.
2. Nakrájíme na menší kousky, aby se lépe odšťavnily (hlavně bylinky a celer).
3. Potraviny postupně vkládáme do odšťavňovače.
4. Pokud chcete šťávu ještě jemnější, můžete ji přecedit přes jemné sítko (k BRAWO Life odšťavňovači máme extra sítko pro dokonale jemnou a čistou šťávu ZDE)
5. Podávejte ihned a užívejte si čerstvou a zdravou šťávu!

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C9uieuyS18l/

 

5/14 ŠŤÁVA S BROKOLICÍ

Ingredience: /na 500ml/

1 střední brokolice
2 střední okurky
2 kiwi
1 hruška (nebo zelené jablko)
1/2 citronu

Postup:

1. Zeleninu a ovoce umýváme v přípravku na mytí zeleniny a ovoce (😅🙏🏻) nebo v koupeli s teplou vodou a octem. Protože málokdy zeleninu zbavíme šlupek (brambory, okurka, mrkev), dáváme si záležet na nestříkaných potravinách a pořádném umytí zeleniny.
2. Brokolici necháme namočenou alespoň 20 minut, potom ji obereme a nakrájíme celou společně se stonkem.
3. Jediné, co je zapotřebí odstranit, jsou šlupky z kiwi a citrónu.
4. Všechno společně odšťavníme (brokolice může způsobovat hlasitý zvuk při odšťavňování, tak se případně nelekněte).

🥦 BONUS 🥦

Pokud byste rádi vyzkoušeli i další kombinace s brokolicí, nezapomeňte zkusit:
– s ananasem
– s jablky
– s limetkou a špenátem
– s pomerančem

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C–XU8WylOC/

 

6/14 ČERSTVÉ ŠŤÁVY NAPŘÍČ BALI

V tomto díle jsme se neobvykle společně vydali napříč Bali a našimi oblíbenými místy se skvělými čerstvými šťávami 😍 Více informací naleznete na odkaze níže:

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C_LI8QtS2NO/

 

7/14 DÍL VĚNOVANÝ DĚTEM A ČERSTVÝM ŠŤÁVÁM

Existuje několik dokonce vědeckých důvodů, proč děti obvykle nemají rády zeleninu:

1. Děti mají víc chuťových pohárků na hořkost než-li dospělí, což může logicky zvyšovat jejich citlivost na tuto chuť.
2. Některé děti mohou mít geneticky predispozice k tomu, aby měli silnější averzi k určitým chutím.
3. Děti potřebují opakované expozice k novým potravinám, aby si na ně zvykly a začaly je mít rádi.
4. Některé děti mohou mít problém s texturou nebo vzhledem zeleniny.

Tyto faktory mohou působit samostatně nebo v kombinaci a přispívat k tomu, proč děti často odmítají zeleninu, často nemají rádi zeleninu 🥝🍒🍉

5 MOŽNOSTÍ, JAK PODPOŘIT DĚTI V JEZENÍ ZELENINY

1. Připravujte dětem čerstvé šťávy a smoothie, které budou sladké, ale budou mít stále vysoký obsah zeleniny nebo zkuste rozmixovat uvařenou či upečenou zeleninu, přidat k omáčce a jejich oblíbeným těstovinám.
2.  Přirovnávejte barvy šťáv k jejich oblíbeným pohádkovým/animovaným postavičkám a k jejich síle, kráse nebo superschopnostem.
3. Přizvěte děti k přípravě šťáv nebo smoothie, mohou například vkládat zeleninu do odšťavňovače či mixéru, pomáhat s krájením. Takový zábavný proces může podpořit jejich chuť ochutnat jejich výtvor 😍
4. Mohou pomoct také speciální hravé poháry nebo brčka, které budou určené speciálně pouze na šťávy nebo smoothies!
5. Omezte nakupování sladkých vod a malinovek plné rafinovaného cukru, barviv a sladidel a namísto toho zkuste postupně zařadit šťávy.

Děti samozřejmě do ničeho nenuťme, pojďme jim být doma v první řadě hlavně příkladem 💚

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C_cv6iwyfRp/

 

8/14 DÝŇOVÁ ŠŤÁVA

Sezonní šťáva s chutí podzimu 🍂 Věděli jste, že odšťavni se dá také dýně? V tomto díle Vám ukážeme, jak na to. A co se dozvíte kromě receptu?
• Jak postupovat, když se Vám zasekne odšťavňovač?
• Jaké zdravotní výhody má dýně?
• A jak z této šťávy vytvořit doslova “tekutý štrůdl” pouze jedním jediným jednoduchým trikem? 🤩

Dýně je skvělým zdrojem betakarotenu, který je prekurzorem vitamínu A, díky němu máme zdravé oči, pokožku a podporuje také imunitní systém, jelikož je betakaroten antioxidantem. 

Ingredience:

dýně
mrkev
sladká jablka
skořice

Postup:

1. Všechno umyjeme.
2. Dýni zbavíme uvnitř jadérek a hrubé šlupky. Vložíme do odšťavňovače.
3. Přidáme mrkev a sladká jablka.
4. Na závěr přidáme skořici a pořádně zamícháme – mňam! 😍

Ve videu jsme se rozhodli vložit do našeho BRAWO Life odšťavňovače velký kus dýně, abychom Vám názorně ukázali, co dělat, když se odšťavňovač zasekne. Náš BRAWO Life odšťavňovač má totiž tlačítko ZPĚTNÝ CHOD, který když zmáčknete, tak Vám obsah vyjede nahoru hrdlem stroje, poté znovu stroj klasicky zapnete! 💚

VIDEO-RECEPT VE FORMĚ VIDEA NA INSTAGRAMU ZDE: https://www.instagram.com/p/C_k5u-CSKnd/

 

POSTUPNĚ V DÍLECH POKRAČUJEME, TĚŠTE SE SPOLEČNĚ S NÁMI NA DALŠÍ 💚

 

💚 Instagram: označujte @brawo_life_cz 
💚 Facebooková skupina: přidejte se k nám ZDE