Raw food alebo vitariánstvo, je spôsob prípravy jedál z rastlinných zdrojov pri teplote nepresahujúcej 45 stupňov Celzia. Je na vašej fantázií, na inšpiráciách z internetu alebo odo mňa, aké jedlá si vytvoríte. Moju internetovú kuchárku s 52 stranami plnými receptov...
Kurkuma, zázvor, škorica, fenykel, hrušky či tekvica, to sú chute a vôňe obdobia v roku, keď opadávajú listy, všetko sa akoby spomalí z letného času, dni sú kratšie a večery chladnejšie. Telo je s príchodom jeseňe pripravené na teplejšie jedlá a zahrievacie potraviny....
Morské riasy sú potravina, ktorú som objavila až po prechode na rastlinnú stravu /teda ak nepočítam nori riasy na sushi/. Uchvátila ma hlavne chuť, ktorú nimi docielim. Až neskôr som sa začala zaujímať o zdravotné benefity. Svetovo najznámejšie a najbeženjšie...
Nebojte sa experimentovať a pridávať zeleninu do svojich šťiav. V článku Vám napíšem tie najlepšie a najchutnejšie tipy na zdravé zeleninové domáce šťavy. V prvom rade chcem upozorniť, že šťavy znamenajú doma pripravené na odšťavovači. Žiadne rozmixované smoothie, ako...
Jednoduché omáčky a pestá, ktoré oživia vaše raw krekry, cestoviny, šaláty alebo polievky. Skvele sa hodia aj na párty spolu so zeleninovými hranolkami. Pripravíte si ich jednoducho s kvalitnejším mixérom. Za nás môžeme doporučiť Omniblend z edície Love of raw....
V prvej časti som Vám ukázala zázrak zvaný čierna soľ alebo omeletu z cícerovej múky. Dnes odhalím, prečo sme tak veľmi závislí na syre, ako sa tohto neduhu zbaviť a čím syr nahradiť. 3,2,1...Lahôdkové droždie!!! V prvom rade zabudnite na kocku droždia, z...
Keď som pred vyše štyroma rokmi začínala s rastlinnou stravou, pripadala som si úplne bezradná. Aj keď mám, myslím si, dosť skúseností v kuchyni, bála som sa kombináciía dochucovanie jedál. Tak som si sadla za počítač a začala hľadať všetky vegánske blogy. Zrazu sa mi...
Ranné shoty alebo poldecáky zdravia sa stali neoddeliteľnou súčasťou BRAWO Life. Môžete ich vidieť na našich stránkach alebo vo videách. Každé ráno si štrngáme poldecákom. Ale prečo to robíme? Do jedného malého shotu vieme "napratať" ohromné množtvo vitamínov a...
Chcela som Vám napísať o výhodách hlívy, ale keď sa pozriete na tento recept, každá jedna potravina má svoje zdravotné výhody! Každá je superpotravina 🙂 Hlíva - Znižuje vysoký krvný tlak, lieči alergiu, má antibiotické a antiseptické účinky, má nízky glykemický...
Dôvod, prečo som sa rozhodla napísať tento článok je, že veľa ľudí možno netuší, čo všetko je za tým, ak si kúpia tetrapak mlieka, syr,či jogurt. Celé detstvo a dospievanie nám bolo vtĺkané, že mlieko posilňuje kosti, jogurty sú zdravé a syry plné vápnika. Stokrát...
Skvelý veľký plnohodnotný obed, ktorý od začiatku po koniec zaberie max. 30 min. Jedlo nebude 100% raw, kedže obsahuje tempeh a varené fazule edamame, inak je všetko v raw kvalite. Tempeh je sójový výrobok vytvorený kultivovaním a kvasením celých sójových bôbov, ktoré...
Pomazánka zo štyroch ingrediencií za pomoci mixéra bude hotová za 5 min. aj s uprataním kuchyňe! Wau 🙂 Čo budeme potrebovať: 2 mrkvy 2 paradajky hrsť kešu /vopred namočených min.30min, najlepšie však aspoň 2h/ soľ Postup: Všetko spolu dohladka rozmixujeme a pomazánka...