Čo sú shoty a prečo ich pijeme každé ráno?

Ranné shoty alebo poldecáky zdravia sa stali neoddeliteľnou súčasťou BRAWO Life. Môžete ich vidieť na našich stránkach alebo vo videách. Každé ráno si štrngáme poldecákom. Ale prečo to robíme?


Shot /šot/ v doslovnom preklade streliť, úder, zasiahnuť, zásah! A presne to tým aj myslíme 🙂 V jednom malom poháriku, sa skrýva neuveriteľne koncentrované množstvo vitamínov a enzýmov. Shotom sa nazýva aj klasický malý pohárik s alkoholom.

Vitamíny: ,,jsou esenciální látky, které spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské stravy. V lidském organismu mají funkci katalyzátorů biochemických reakcí, tudíž hrají významnou úlohu při procesech vstřebávání a výměny látek mezi vnějším prostředím a živým organismem. Rozeznáváme 13 základních vitaminů. Až na některé drobné výjimky si je lidský organismus nedokáže sám vyrobit a musí je dostávat prostřednictvím stravy nebo umělým doplněním. Při nedostatku vitaminů dochází v organismu ke stavům, které označujeme jako hypovitaminóza. Hypovitaminóza může nastat i při některých onemocněních, kdy organismus není schopen vitaminy vstřebávat.“

Enzým: ,,V našem těle se enzymy podílejí na látkové výměně, mají velký význam při trávení, srážení krve a navíc ochraňují organismus proti infekcím. Pokud enzymy šikovně doplníme vitamíny, minerálními látkami a pestrou stravou, můžeme tak příznivě ovlivnit léčbu poúrazových a pooperačních stavů, zmírnit v těle jakékoliv chronické záněty či revmatismus. „

Najčastejšie sa shoty pripravujú z koreňov /zázvor, kurkuma/, z listovej zeleniny /špenát, mangold, kel a iné/, z bylín /bazalka, koriander, petržlenová vňať/ /aj lokálnych divokých ako sú púpavové listy, žihľava/. Na zmiernenie sa používajú citrusy /citrón, limetka, pomelo, grep, pomaranč/ alebo šťavnaté ovocie /lokálne jablká či hrušky/. Do shotov či šťiav kde je kurkumín /kurkuma/, dávam aj štipku čerstvého mletého čierneho korenia /obsahuje piperin, ktorý znásobuje pozitívny účinok/. Ak nemáte prístup ku čerstvej kurkume, použite práškovú v dobrej kvalite. Neskôr Vám kombinácie ukážem v receptoch.

Ranný shot is dávame po pohári čistej vody. Na shoty preferujem tak isto ako u šťiav lokálne a sezónne potraviny. Najlepšie v organickej kvalite/nestriekané. Po shotíku/šotíku s dávame yogu, rôzne jednoduché cviky na natiahnutie svalov alebo piatich tibeťanov. Všetko nájdete na youtube a môžete cvičiť podľa videí. Ak nechcete cvičiť, dajte si krátku meditáciu, Vitamíny zo sotu zatiaľ urobia svoju prácu. Dostanú sa presne tam kam majú, vzpružia telo a prebudia myseľ viac ako ranná káva. Šťavu zapite ďalším pohárom vody.

Ak nemáte čas pripravovať si shoty každý deň čerstvé, pripravte si najjednoduchší shot a to je veľký kus zázvoru s pár citrónmi. Množstvo nechám na Vás. Tento shot nevyprchá ani po niekoľkých dňoch. Nepripravujte si však shoty na viac ako 7 dní, uchovávajte ho v uzavretej sklenenej fľaši a z tehto fľaše nepite priamo aby sa šťava neskazila.

Ukážem Vám 10 mojich najobľúbenejších receptov na ranné shoty: /množstvo bude vždy závisieť od veľkosti a šťavnatosti potravín, ktoré použijete/

  1. 2cm zázvoru, 1/2 citróna
  2. 3cm koreňa kurkumy, 1 mrkva, štipka mletého čierneho korenia
  3. hrsť listov červenej kapusty /zelí/, 1 jablko, 2cm zázvoru
  4. hrsť petržlenovej vňate /alebo koriander/, 5cm uhorky, 1/2 jablka
  5. 2 hrsťe žihľavy /kopřivy/, 1 jablko
  6. 2 mesiačiky grepu /alebo 1/2 pomaranča/, 3 cm kurkumy, štipka čierneho korenia
  7. 2 hrste čerstvej bazalky, 1 jablko, 3cm zázvoru
  8. mladý jačmeň /čerstvý aleb práškový/ je skutočne skvelý pre zdravie a plný chlorofylu /značky Vitalvibe alebo Grenn ways/
  9. 1/2 citróna, hrsť kelových listov, 2cm zázvoru
  10. stopkový /řapikatý/ celer

Zaraďte tieto shoty do svojho detoxu pre zvýšenie efektivity a dajte nám vedieť, ktorí Vám chutí najviac 🙂


4 Replies to “Čo sú shoty a prečo ich pijeme každé ráno?

    1. Ahoj, používame jeden odstavnovac na shoty aj na stavy a to je Sana Juicer, ale akykolvek šnekový 😛

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *