Carpacio z červenej repy s raw ryžou
Klasické carpacio Vám nemusím predstavovať…Nikdy som ho nejedla a nejdem túto chuť porovnávať s touto rastlinnou „náhradou.“ S červenou repou sa u nás roztrhne vrece...
RAW karbenátky z červenej repy +2 recepty
Je sezónna, je lokálna a plná zdravia. Veľa ľudí ale nevie, ako chutným spôsobom repu pripraviť. Môj prvý obľúbený spôsob prípravy na studeno je carpaccio...
Klíčenie fazule mungo a šošovice
Klíčenie je pre mňa jedno z najzaujímavejších kúzel, ktoré v kuchyni vytváram. To, ako semienka namočím do vody tým ich aktivujem, odomknem, nechám ich v...
RAW Zelerová polievka so sušenými paradajkami
Zeler sa používal v starom Grécku ako afrodiziakum, má antibakteriálne účinky, pôsobí ako dezinfikácia tráviaceho ústrojenstva, posilňuje imunitu a znižuje hladinu cholesterolu. Existujú tri typy...
RAW ázijské nudličky s kešu krémom
Michal ázijské jedlá miluje. Čím pálivejšie, tým lepšie! Ja som pravý opak, takže naše jedlá sa držia zlatého stredu a sú teda vhodné pre každého....
RAW čokoládové brownies
Tento recept vznikol ako náhoda, keď som jedno ráno namočila mandle na mandľové mlieko a v zápätí som zistila, že mandľové mlieko už v chladničke...
